Lūšu Drava - Bišu runas

Pasaules bišu dienā ielūkojies video, kā dzimst bite!

Mon, 20 May 2024 11:40:00 +0000

Šodien, 20. maijs ir pasaules BIŠU DIENA! Ielūkojies šajā video pašā bildes viducī, lai redzētu kā jaunā bitīte uzsāk ceļu šajā jaunajā pasaulē!

Lai izaugtu līdz spējai doties nektāra meklējumos, jaunā bitīte sākumā veic visdažādākos pienākumus stropā, tīrot stropu, barojot cirmeņus, veidojot šūnas, sargājot stropu no iebrucējiem.

Un tikai 22. dienā pēc piedzimšanas bites "velk galvā ķiveres un tver pēc spainīšiem", lai dotos laukā no stropa dabas labumu meklējumos! Vasarā darba bite nodzīvo 40 līdz 45 dienas.

Godāsim un cienīsim katru dienu šo mūsu pasaulei tik ļoti nozīmīgo kukainīti – "Apis mellifera" jeb Eiropas medus biti!

"Lūšu Taka" atkal gaida disku golfa spēlētājus

Sat, 11 May 2024 19:03:00 +0000

Lieliskas ziņas! Disku golfa laukums "Lūšu Taka" atkal gaida spēlētājus! Simtgadīgais "Stropēnu" mežs egļu sērgas apkarošanas rezultātā pārvērties līdz nepazīšanai un tajā atlikušas vien priedes, kādi lapu koki un pamatīgas rētas no mežizstrādes tehnikas. Tomēr par spīti grūtībām un pēc entajiem pārcilātajiem zaru kubikmetriem mēs tomēr nolēmām neizdangātajā meža daļā atkal izveidot 9 disku golfa celiņus.

"Lūšu Taka" ir kļuvusi pilnīgi citādāka, celiņi īsāki, iespējams, tieši tāpēc vēl pieejamāki tiem, kas disku golfu vēl nav iemēģinājuši vai arī spēlējuši ļoti maz.

Grozi ir savās vietās, starta vietas iezīmētas un norādes saliktas – laukums pieejams spēlētājiem! Ja vēlaties pastaigāties, izkustēties un iemēģināt roku disku lidināšanas piedzīvojumā – dodiet tik mums ziņu un brauciet ciemos!

Braucot spēlēt, velciet, lūdzu, slēgtus apavus, piemēram, botas, nevis sandales vai iešļūcenes. Zaru, skuju un skudru mežā netrūkst.

Atgādinām, ka mēs piedāvājam gan disku golfa inventāra nomu, gan arī, ja nepieciešams, spēles apmācību!

Papildu informācija par disku golfu "Lūšu Taka" skatāma šeit!

Ko nozīmē uzraksts "Roku darbs" uz mūsu etiķetēm?

Tue, 06 Feb 2024 19:05:00 +0000

Uzraksts "Roku darbs" uz mūsu etiķetēm lepni gozējas jau kopš 2011. gada, kad tirdzniecībā nonāca pirmās medus gardumu burciņas no "Lūšu Dravas". Bet, ko tad šis uzraksts īsti nozīmē?

Brīdī, kad jūs esat veikuši pasūtījumu mūsu tīmekļa veikalā, mēs nepaķeram noliktavas plauktos iegūlušās produktu burciņas un nesūtām tās uzreiz prom. Kāpēc tad ne? Tāpēc, ka gatavu burciņu plauktā nemaz nav!

Mēs katru pasūtījumu gatavojam individuāli un ražojam tikai un vienīgi tās burciņas, kas pasūtītas! Piemēram, lai izveidotu "Rieksti un sēklas medū" burciņu, mēs sašķirojam riekstus, sēklas, žāvētās dzērvenes, ieberam stikla burciņā, un tad ar karoti rāmi lēnām, rāmi lēnāk vairākos piegājienos pārlejam pildījumu ar medu. Lai jums gardumburciņā būtu maksimāli daudz pildījuma, prieka un garšas baudījuma un teju neviens lieks gaisa burbulītis! Neviena automatizētā fasēšanas iekārta šo rūpīgo darbu nespētu paveikt mūsu vietā.

Kad burbuļi iztrenkāti un beidzot vāciņš virsū, atliek ar rokām rūpīgi aplīmēt katru burciņu ar atbilstošajām etiķetēm! Nekādu konveijeru, mašīnu vai robotu – viss ir roku darbs, kas veikts ar sirdi un prieku, domājot par katru no jums!💛

Baudiet Lūšu Dravas gardumus un lai jums stipra veselība!

Lūšu Takas disku golfa laukums uz nenoteiktu laiku slēgts!

Sat, 13 Jan 2024 16:59:00 +0000

Šodiena mūsu saimniecībā aizvadīta īpašā gaisotnē – gan jautrā, gan arī mazliet skumīgā! Par spīti jūtamiem mīnusgrādiem ar draugiem no Visa Veida Kustība aizvadījām jestru ziemas mini-turnīru disku golfā! Uzvarētāji visi, kas piedalījās! Taču mazliet skumdinošs ir fakts, ka šis bija pēdējais turnīrs Lūšu Taka disku golfa laukumā...

Pēdējais turnīrs, nu, vismaz šī laukuma pašreizējā izpildījumā. Jo nākamnedēļ "Stropēnu" gana senajā mežā ieradīsies smagā meža tehnika, lai cīnītos ar astoņzobu mizgrauzi! Tiks nozāģētas pilnīgi visas egles, kas mūsu mežā veido pārliecinošu kvorumu. Vilkt garumā šī kaitēkļa izplatību nav pilnīgi nekādas jēgas, ar katru gadu iet bojā arvien vairāk lietderīgo koku. Daba dara savu, mums atliek pielāgoties.

Mini-turnīru aizvadījām, karstu zupiņu uzēdām, visādas gardas balviņas izspēlējām, veselīgu, enerģisku un jautru dienu lieliskā kompānijā aizvadījām! Grozi no meža ir jau iznesti, līdz ar to Lūšu Takas disku golfa laukums šobrīd uz nenoteiktu laiku ir slēgts!

Taču pavisam bēdāties nav vērts, jo ceram, ka pēc meža izstrādes disku golfa laukums varbūt atgriezīsies citā veidolā. Kā arī šosezon ceram tikt pie jau izplānotā futbolgolfa laukuma uz mūsu Lielizmēra Latvijas kartes! Trāpīt ar pirmo Lielvārdes bedrītē no Siguldas vai arī no Jēkabpils aizbumbot līdz Līvāniem – tas vien jau izklausās aizraujoši!

Neskumstam un turpinām darboties, jo pastāvēs, kas mainīsies!

Saldā simfonija jeb krēmveida medus ne tikai brokastīs!

Tue, 05 Dec 2023 21:28:00 +0000

No pikanta līdz saldam – krēmveida medus spēj visu! Krēmveida medus ir ne tikai brokastu superzvaigzne, bet arī kulinārijas hameleons. Marinādes, deserti, ikdienas ēdieni, kokteiļi – šī produkta meistarībai nav robežu. Jūsu virtuves jaunais slepenais ierocis? Jūs uzminējāt - krēmveida medus. Lūk, dažas idejas!

Atvadieties no garlaicīgām marinādēm!
Esat noguris no vienādām un vienādām marinādēm grilēšanas gaļai? Turpmāk pievienojiet marinādēm krēmveida medu – tā ir slepenā sastāvdaļa, kura, iespējams, tieši pietrūka jūsu grila ēdieniem! Apvienojiet to ar sojas mērci, ķiplokiem un Dižonas sinepēm, lai radītu garšas eksploziju, kas liks jūsu garšas kārpiņām dejot no laimes.

Deserti, iepazīsties ar savu saldāko draugu!
Kas teica, ka krēmveida medus piemērots tikai rīta grauzdiņiem? Cepšanas procesā parastos saldinātājus nomainiet pret krēmveida medu. Ar medu piesātinātas smalkmaizītes, medus kūkas – iespējas ir tik daudz un tik saldas, cik vien saldas tās var būt. Jūsu deserti tikko ieguvuši krēmīgu papildinājumu!

Uzlabotas ikdienas maltītes
Netaupiet krēmveida medu tikai īpašiem ēdieniem! Gluži pretēji, ļaujiet tam uzlabot jūsu ikdienas maltītes. Iemaisiet to rīta jogurtā, lai tam piešķirtu papildu garšas un enerģijas buķeti, vai pievienojiet to salātu mērcei, lai uzlabotu garšu. Krēmveida medus nav tikai sastāvdaļa, tas maģiska piedeva, kas parastus ēdienus spēj pārvērst īpašos.

Lai medus kokteiļi plūst
Medus kokteiļos? Jā, protams! Pārsteidziet savus draugus ar medus valdzinātiem kokteiļiem – varbūt Whisky smash vai lavandas limonādi? Krēmveida medus maigā konsistence bez piepūles saplūdīs ar jūsu iecienītākajiem dzērieniem, piešķirot tiem salduma pieskārienu, kas padarīs jūsu dzērienus par ballītes unikālo garšu.

Ļaujiet savai kulinārajai iztēlei uzplaukt!
Kad nākamreiz ķersieties pie krēmveida medus burkas, neierobežojiet sevi. Rīkojieties radoši un brīvi, ļaujiet savai iztēlei dejot ar idejām un vērojiet, kā krēmveida medus pārvērš jūsu ēdienus kulinārijas šedevros.

Aplūko mūsu Krēmveida medus piedāvājumu!

Kas ir bišu maize un cik daudz to lietot uzturā?

Mon, 04 Dec 2023 19:55:00 +0000

Šajā bišu runu ierakstā pastāstīsim par to, kas ir bišu maize, kā tā rodas, kādas ir šī produkta priekšrocības un cik daudz bišu maizes lietot uzturā. Bišu maize ir raudzēts ziedputekšņu un bišu siekalu un ziedu nektāra maisījums, ko darba bites uzglabā medus kārīšu šūnās un kas kalpo kā galvenais barības avots bišu saimei, jo īpaši bišu kāpuriem un darba bitēm. Bišu maize ir bagāta ar olbaltumvielām, vitamīniem, minerālvielām un fermentiem, tāpēc tā ir ļoti vērtīga gan bitēm, gan arī cilvēkiem. Lūk, kā soli pa solim tiek iegūta bišu maize!

Barošana: darba bites ievāc ziedputekšņus no ziediem un aiznes tos uz stropu. Ziedputekšņi ir ziedu vīrišķā reproduktīvā sastāvdaļa, kas ir būtiska augu pavairošanai.

Sajaukšanās ar nektāru un siekalām: savāktie ziedputekšņi bites mutē tiek samitrināti un sajaukti ar siekalām un nektāru. Bišu siekalas satur īpašus fermentus, kas aizsāk pienskābās rūgšanas jeb fermentācijas procesu un palīdz noārdīt ziedputekšņu stingro ārējo apvalku, padarot tos vieglāk sagremojamus.

Uzglabāšana: iegūto maisījumu darba bites iepilda kārīšu šūnās, kur tas tiek sablīvēts un uzglabāts. Pēc tam bites maisījumu pārklāj ar medus kārtiņu.

Fermentācija: noslēgtajās šūnās veidojas anaeroba vide, līdz ar to maisījumā notiek fermentācijas process. Fermentācijas laikā stropā esošās derīgās baktērijas un raugs veicina ziedputekšņu sadalīšanos, pārvēršot tos bišu maizē.

Nogatavināšana: laika gaitā bišu maize nogatavojas, un fermentācijas process uzlabo tās uzturvērtību. Šis nogatavināšanas periods var ilgt no dažām nedēļām līdz vairākiem mēnešiem atkarībā no dažādiem faktoriem, piemēram, mitruma un temperatūras stropa iekšienē.

Barošana: bišu maizi bišu saime vēlāk patērē uzturā, jo tā ir svarīgs barības avots, jo īpaši topošajiem bišu kāpuriem. Bišu maizē esošās barības vielas veicina bišu saimes augšanu un veselību.

Bišu maizes uzturvērtība
Bišu maize ir pazīstama ar savu uzturvērtību, jo tā satur olbaltumvielas, aminoskābes, vitamīnus, minerālvielas un antioksidantus. Tai ir izšķiroša nozīme bišu saimes vispārējā labklājībā, jo tā nodrošina būtiskas barības vielas dažādiem bišu dzīves posmiem. Turklāt bišu maize ir kļuvusi populāra arī cilvēku vidū kā veselības papildinājums, pateicoties tās bagātīgajam uzturvielu klāstam. Bišu maize satur 16 gan aizstājamās, gan neaizstājamās aminoskābes, 13 taukskābes, fermentus un minerālvielas, vitamīnus C, E, A, P, D, B1, B2 un B6. Bišu maize satur samērā daudz kālija, magnija, dzelzs, joda.

Kā palīdz bišu maize?
To ieteicams lietot pavasaros un rudeņos, lai izsargātos no saaukstēšanās slimībām, un tā paaugstina organisma pretestības spējas pret dažādām infekcijām, dara cilvēku kustīgāku, dzīvespriecīgāku, pasargā no novecošanās. Bišu maizi iesaka lietot hroniska hepatīta, prostatīta, adenomas, kolīta, enterokolīta, hronisku aizcietējumu gadījumos, tā palīdz arī diabēta slimniekiem, samazina holesterīna daudzumu plazmā. Bišu maize ieteicama sirds un asinsvadu, hepatīta, aknu cirozes, anēmijas slimniekiem.

Cik daudz bišu maizes jālieto?
Pieaugušam cilvēkam gadā vajadzētu apēst 250-300 g bišu maizes. Vēlams lietot pa 1 tējkarotei 3 reizes dienā, bet ne vēlu vakarā, jo var palielināties aktivitāte un tikt traucēts miegs.

Bišu maizi ir iespējams lietot uzturā gan tīrā, granulu veidā, šīs granulas košļājot un sūkājot, gan arī lietojot produktu “Bišu maize medū”, kur šie dabīgie supervitamīni ir apvienoti ar saldo medu. “Bišu maize medū” ir produkts, kas garšos arī bērniem!

Apskatīt Bišu maizes piedāvājumu mūsu e-veikalā!

Apskatīt Bišu maizes medū piedāvājumu mūsu e-veikalā!

Stiprais radio stāsts par mums, par Lūšu ģimeni Lielvārdes pusē

Tue, 28 Nov 2023 06:31:00 +0000

Pirms kāda laika pie mums Lūšu Dravā viesojās Latvijas Radio 1 žurnāliste Daina Zalamane un izveidoja pusstundu garu audio stāstu raidījumam "Stiprie stāsti" par to, kā mūsu ģimene izveidojusi šo uzņēmumu, kā mēs darbojamies ar bitēm, kādus produktus ražojam un kā veicas ar tūristu uzņemšanu. Piedāvājam iespēju noklausīties šo radio sižetu.

Izmantojiet zemāk esošo iegulto atskaņotāju vai klausieties radio stāstu LR1 tīmekļa vietnē.

Kāpēc medus kristalizējas jeb "sacukurojas"?

Sat, 16 Sep 2023 07:00:00 +0000

Šķidrā medus pārvēršanos stingrā masā tautā dēvē par “sacukurošanos”, taču tam nav nekāda sakara ar veikalā nopērkamo cukuru vai, Dies’ pasarg, tā klātbūtni medū!

Bitenieki šo dabīgo procesu sauc par kristalizēšanos, un tā vaininieki ir dabīgie cukuri glikoze un fruktoze. Jo vairāk glikozes ir medū, jo ātrāk tas kristalizējas, un tas ir atkarīgs no tiem ziediem, kurus bites apciemojušas savā lidojumā. Piemēram, pavasara medus sabiezē un kristalizējas jo īpaši ātri. Taču atcerieties – kristalizācija nekādi neietekmē medus kvalitāti, uzturvērtību vai ķīmisko sastāvu – tā tikai norāda uz medus īstenumu!

Medu ir grūti ilgstoši saglabāt šķidru. Lielie ražotāji, lai veikalu plauktos saglabātu sava produkta pievilcīgu izskatu, medu pamatīgi filtrē vai arī pakļauj to augstas temperatūras iedarbībai, taču tad iet bojā fermenti, vitamīni, medus zaudē savas dziednieciskās un garšas īpašības. Citas iespējas ir sildīt medu, nepārsniedzot 40 grādu temperatūru, veidot krēmveida medu (sīki sašķeļot medus kristālus, lai tie vairs nespētu veidot rupjus graudus) vai arī vienkārši baudīt dabīgu, sakristalizējušos medu. Medum patīk samērīgs siltums – tad tas ilgāk saglabāsies šķidrs, bet, ja liksiet to ledusskapī, pēc kā absolūti nav nekādas nepieciešamības, tad, protams, medus stipri ātri kļūs biezs un ciets.

Nebaidīsimies no vienmērīgi sabiezējuša un kristalizēta medus! Tas vien norāda uz to, ka medus ir patiešām dabisks!

Ziedputekšņi – sastāvā vismaz 50 cilvēka organismam nepieciešamas vielas

Thu, 02 Feb 2023 16:00:00 +0000

Kas ir ziedputekšņi? Ziedputekšņi ir augu ziedu vīrišķā daļa, ko bites ievāc un izmanto par olbaltumbarību. Bites piespiežas pie auga putekšnīcas un pie spalvainā ķermeņa pielipušos putekšņus ar kājām nosukā, veidojot putekšņu nastiņas. Lai ceļā uz stropu tās neizbirtu, bites pievieno nektāru un siekalas, ar žoklīšiem saspaida kamoliņos un novieto īpašos pakaļkāju groziņos. Nastiņas svars ir vidēji 7,6 mg, un 1 kilograma ziedputekšņu ievākšanai bitēm no stropa jāizlido 45-67 tūkstošus reižu.

Ko satur ziedputekšņi?
Ziedputekšņi satur ap 50 dažādu komponentu, un tajos ir visas cilvēka organisma attīstībai nepieciešamās vielas: olbaltumvielas, taukvielas, ogļhidrāti, vitamīni, minerālvielas, fermenti, hormoni. Ziedputekšņu sastāvā ir visas neaizstājamās aminoskābes un daudzas citas, kopumā ap 30. No ogļhidrātiem lielāko daļu veido glikoze un fruktoze. Ar ziedputekšņiem var aizstāt gaļu, pienu, olas. Ziedputekšņi ir vieni no bagātākajiem produktiem vitamīnu ziņā, tādējādi kļūstot par lielisku uztura bagātinātāju, kam dabā nav līdzīga.

Kā palīdz ziedputekšņi?
Ziedputekšņi uzlabo aknu, liesas, endokrīnās sistēmas, kuņģa un zarnu trakta darbību, novērš seksuālas dabas traucējumus. Tie aktivizē cilvēka organisma aizsargspējas, pastiprina reaģēšanas spējas pret nelabvēlīgu apstākļu iedarbību, aktivizē leikocītus cīņai pret svešķermeņiem asinīs, spēcīgi veicina reģenerēšanās spējas organisma audu bojājuma gadījumā, normalizē hemoglobīna līmeni, veicina asinsradi, paaugstina cilvēka izturību garīgo un fizisko slodžu laikā. Ziedputekšņi palīdz atindēt aknas, stimulē aknu šūnu atjaunošanos, novērš dedzināšanas sajūtu un sāpes kuņģī un zarnu traktā, mazina vēdera uzpūšanos, caureju, aizcietējumus, cilvēkam uzlabojas miegs un pašsajūta, atjaunojas apetīte. Ārsti iesaka ar ziedputekšņiem cīnīties pret mazasinību, neirozēm, depresiju, diabētu, impotenci. Psihiatrijā tos iesaka alkoholisma, depresijas, astēnijas ārstēšanai, un tie palīdz arī gadījumos, kad notikusi saindēšanās ar ķīmiskiem savienojumiem, tāpēc ziedputekšņus iesaka lietot cilvēkiem, kas dzīvo ķīmiski piesārņotā vidē.

Cik lietot ziedputekšņus?
Par normālu devu uzskata 20 g (1 ēdamkarote ar kaudzīti) ziedputekšņu dienā. Devu var palielināt, ja cilvēkam ir ēšanas traucējumi, pārslodze, novājināts organisms, pārciestas smagas slimības un lietotas lielas medikamentu devas. Bērniem ziedputekšņi īpaši ieteicami ziemas un pavasara sezonā, kad izsīkst spēki un nav citu dabīgo vitamīnu. 3-5 gadus veciem bērniem deva ir aptuveni 12 g (1 tējkarote ar kaudzīti) dienā, bet 6-12 gadus veciem bērniem – 16 g (1 ēdamkarote) dienā. Ziedputekšņu lietošanas kurss ir 1-1,5 mēneši, un tas iesākams un pabeidzams pakāpeniski. Profilaksei devu var lietot no rītiem, ārstniecības nolūkos – sadalīt devu trīs daļās.

Ziedputekšņus ir iespējams lietot uzturā gan tīrā, dabisko graudiņu veidā, gan arī sajaucot ziedputekšņus kopā ar medu.

Informācijas avots: SIA „Lauku Avīze” izdevumi „Bišu dziedniecības avīze” 2000.9 (47) un „Medus Avīze” 1999.1 (25)

Bišu maize – dabīgie super-vitamīni vai pat vietējais "žeņšeņs"?

Sun, 26 Jun 2022 15:09:00 +0000

Kas ir bišu maize? Tie ir ziedputekšņi, kurus bites noglabā stropā un kas bišu saimei kalpo kā vienīgais olbaltumvielu avots tajā laikā, kad dabā nav pieejami ziedputekšņi. Ziedputekšņiem ievākšanas laikā tiek pievienoti fermenti, kas savukārt veicina ziedputekšņu rūgšanu, bagātinot masu ar ogļhidrātiem, D, E un K vitamīniem, kā arī padarot to par bitei un cilvēka organismam viegli izmantojamu produktu.

Ienesot ziedputekšņus stropā, lidojošās bites tos samet šūnās, savukārt jaunās, nelidojošās bites ar galvām kā stampiņām tos cieši sablīvē. Ja ieskatīsieties ciešāk, bišu maizes granulās skaidri saskatāma šī kārtainā struktūra. Šūnas augšējo daļu bites piepilda ar medu, tāpēc sablīvēto ziedputekšņu virsējā kārta piesūcas ar medu un kļūst gaisa necaurlaidīga. Baktēriju un fermentu ietekmē notiek pienskābā rūgšana, kas iekonservē šūnu saturu un pārvērš ziedputekšņus par bišu maizi ar tai raksturīgo brūno krāsu un skābeno garšu.

Ko satur bišu maize?
Bišu maize pēc savas vērtības atgādina Ķīnas citronu un zināmā mērā pat žeņšeņu. Bišu maize satur 16 gan aizstājamās, gan neaizstājamās aminoskābes, 13 taukskābes, fermentus un minerālvielas, vitamīnus C (140-205 mg/100 gramos masas), E (170), A (50), P (60), D (0,2-0,6), B1 (0,4-1,5), B2 (0,54-1,9) un B6 (0,5-0,9). Bišu maize satur samērā daudz kālija, magnija, dzelzs, joda.

Cik daudz bišu maizi jālieto?
Pieaugušam cilvēkam gadā vajadzētu apēst 250-300 g bišu maizes. Vēlams lietot pa 1 tējkarotei 3 reizes dienā, bet ne vēlu vakarā, jo var palielināties aktivitāte un tikt traucēts miegs.

Bišu maizi ir iespējams lietot uzturā gan tīrā, granulu veidā – šīs granulas košļājot un sūkājot, gan arī lietojot produktu “Bišu maize medū”, kur šie dabīgie super-vitamīni ir apvienoti ar saldo medu. “Bišu maize medū” kā reiz ir produkts, kas garšos arī bērniem!

Informācijas avots: SIA „Lauku Avīze” izdevumi „Bišu dziedniecības avīze” 2000.9 (47) un „Medus Avīze” 1999.1 (25)